又一款推荐给女人们的甜点哦!????????????儿子就要出国读书了,我问儿子出国前这一个月你想干点什么事呢?比如学开车,旅游或者挑一个你喜欢的事干干,我支持你。儿子回答我说;我想在家陪你跟你学做饭。我说;为什么?回答说;我还年轻,那些事有很多机会做,可是以后陪你的时候就会越来越少,跟你学做饭能天天陪着你还能学着做饭。听到后心里很感动……????????????嘴上不说心里话,就说;那好吧!先教你做这个“枣想核你在一起”等以后找个女朋友给她做着吃,让她替我陪你吧!。
1.红枣洗净晾干去核和核桃仁一同切成颗粒状称重备用;
2.一个鸡蛋打散放加入50克黑糖搅拌至无颗粒状态(如果黑糖有颗粒则需要过筛后再进行下一步);
3.加入120克淡奶油或酸奶40克玉米油搅拌均匀;
4.260克低筋面粉、4克泡打粉和2克盐全部混合在一起搅拌均匀过筛于油糊中;
5.用刮刀翻拌至无干粉,加入红枣和核桃粒;
6.翻拌成面团后擀成长方形,用饼干模压成圆形(也可以直接用手抓一块揉成大约35克球状);
7.排入烤盘中,表面刷上一层蛋液;
8.放入预热180度烤箱中层,上下火、25分钟左右;
9.成品图
10.成品图
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女