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清脂的酸奶蛋糕口感松软，多吃不会长胖，比芝士蛋糕还好吃，做法简单粗暴
昨晚想着早起做个蛋糕做早餐，想着给家里的吃货老公换个口味 ，又不想做太甜的蛋糕，那就做个简单点的酸奶蛋糕了 ，酸奶恰巧头一天原味的被我喝光了，剩下了黄桃味，但是黄桃味儿的烤出来煎至太香了！
点击查看大图1.食材图
点击查看大图2.酸奶加白糖15克搅匀
点击查看大图3.加入5个蛋黄
点击查看大图4.加入蛋黄画Z字形搅匀
点击查看大图5.筛入低粉同样是画Z字形搅拌均匀
点击查看大图6.黄油隔水融化
点击查看大图7.加入黄油同样是Z字形搅拌均匀
点击查看大图8.搅得黄油和面糊融为一体
点击查看大图9.蛋清打至无油无水的盆子
点击查看大图10.倒入少许朗姆酒
点击查看大图11.白糖30克分三次加入，加入第一次高速打出粗散的鱼眼泡 ，打至泡沫细小时加入第二次 ，最后泡沫细腻时加入剩余的白糖低速打发蛋白
点击查看大图12.打发成湿性蛋白霜 ，尖角有明显小弯钩的的蛋白霜就可以了
点击查看大图13.蛋白霜分三次加入到蛋黄糊里搅匀
点击查看大图14.不要搅拌 ，从底部向上翻拌均匀
点击查看大图15.翻拌均匀即成酸奶蛋糕糊
点击查看大图16.酸奶蛋糕糊倒入方形烤盘里，震出气泡
点击查看大图17.盆子里面剩下一点加点红曲粉拌匀
点击查看大图18.红色蛋糕糊装入裱花袋底部剪口 胡乱挤在白色上面，用铲子乱花出花纹
点击查看大图19.烤箱160度预热，水浴法，烤30分钟
点击查看大图20.烤熟后撒点汤粉
点击查看大图21.很松软的口感
点击查看大图22.成品
点击查看大图23.健康美味的甜品
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
