小怪物棒棒糖蛋糕

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1.准备3个大小适中的鸡蛋，鸡蛋要室温，打入无水无油的容器中

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2.用电动告诉搅打蛋液，分3次加入细砂糖

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3.蛋液搅打到发白体积膨胀，泡沫细腻，关掉打蛋器蘸蛋液在表面画出“8”字并且不是马上消失蛋液就搅打好了。

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4.把低粉和红曲粉筛入打好蛋液中，边筛入边用橡皮刮刀上下翻拌，不要过度搅拌，避免消泡，

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5.面粉完全筛入容器中，加入盐，轻柔的把面粉和蛋液拌匀

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6.加入玉米油把面糊的所有材料拌匀

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7.把面糊装入裱花袋，下面剪口，挤入棒棒糖蛋糕模具中，

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8.盖上模具上部分，放入180度预热好的烤箱，烤制16-18分钟

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9.出炉稍凉后脱模

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10.棒棒糖蛋糕棒一端蘸少许融化的巧克力插入蛋糕球中

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11.把蛋糕球部分裹上食用色素调色的白巧克力，趁巧克力没有完全冷却凝固的时候装上眼睛装饰糖

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12.再撒上各种彩色的装饰糖针