一直想做这个磅蛋糕,今天达成心愿,搭配espresso,绝配啊!
1.黄油室温软化,将黄油搅拌成柔软的乳霜状,分两次加入糖粉,用打蛋器搅打成泛白膨松状态
2.加入香草精,搅打均匀,鸡蛋室温状态后,均匀打散,分次加入少量蛋液,充分打搅直到吸收,再添加下次,搅打料呈乳化状态
3.加入提前过筛后的低筋面粉和泡打粉和可可粉
4.加入切碎的酒渍樱桃,搅拌至无干粉并且呈现出有光泽的状态即可,据说要搅拌90下哦
5.放入模具,烤箱170度,45分钟,烤蛋糕的时候可以做糖浆,水和白砂糖混合后加热,慢慢熬成淡黄色的糖浆备用即可。
6.烤好的蛋糕,刷上糖浆,直到蛋糕表面完全吸收
7.冷却后,切片,吃不完的放冰箱冷藏
8.搭配一杯苦咖啡还有昨天烤的椰汁饼干,完美的上午茶准备好了!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈