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通常薯饼的做法以煎炸为主，尤其是炸的外表金黄很是诱人。对于我这个土豆控来说追求更健康的饮食习惯才是最重要的。健康的做法可以经常满足口腹之欲。我这道薯饼的做法是不用油煎炸，而是用烤箱烤出来的。
点击查看大图1.土豆洗净一切两半，放入煮锅煮15分钟捞出。
点击查看大图2.土豆剥皮。为了口感更有嚼头，我用擦丝器将土豆擦丝，而没压成泥。
点击查看大图3.洋葱切碎、葱切碎。
点击查看大图4.炒锅放少许植物油，烧热。
点击查看大图5.下入肉末炒散，放葱花翻炒，再下入洋葱碎翻炒片刻，加入盐、糖、白胡椒粉调味即可。
点击查看大图6.将炒好的肉末洋葱倒入土豆丝中，再加入车达奶酪碎，戴好一次性手套将其抓匀。
点击查看大图7.搓成小圆饼状摆在烤盘上。
点击查看大图8.烤箱上下火230度预热10分钟，烤15分钟即可出炉。
点击查看大图9.装盘倒些番茄沙司也不输给煎炸的形象耶！
点击查看大图10.早餐既当主食吃，也当配菜吃，真的是健康又美味。
点击查看大图11.这样做出来，可谓老幼皆宜，不会担心摄入过多油和脂肪。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
