椰蓉蜗牛面包

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1.我们先来做馅、黄油室温软化后、把所有馅料拌匀、用保鲜膜盖好、静置等待⋯

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2.除黄油外所有食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟、（鸡蛋一个调匀、取25克）

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3.放入黄油、再启动揉面程序20分钟

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4.揉完后、取一块能拉出薄膜

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5.启动发酵程序30分钟

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6.用筷子插个洞、不回缩就发好了

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7.取出排气揉圆、用保鲜膜盖好静置10分钟

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8.把它用擀面杖擀成长方形薄片、尽量擀长点

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9.均匀地铺上椰蓉馅儿、用擀面杖擀平整、稍微压着擀、让它更服帖

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10.紧紧的卷起来

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11.收口朝下、

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12.均匀地切成八个

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13.把小卷卷翻过来、把尾巴卷成蜗牛的头、如图、注意：要裹紧点、不然等会烤后松散了、

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14.放入烤盘中、进行二次发酵、

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15.发酵至原来的2倍大、均匀地刷上全蛋液、预热烤箱

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16.放入烤箱中层、上下火175度、25分钟、烤10分钟后加盖锡泊纸、免上色太深、注意留看！

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17.取出、用干面条插上做触角、可以用油炸一下、（我这个没炸）黑色巧克力熔化后、画上眼睛、嘴巴、触角上也画点、

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18.该不该搁下重重的壳、寻找到底哪里有蓝天

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19.随着轻轻的风轻轻地飘、历经的伤都不感觉疼

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20.我要一步一步往上爬、等待阳光静静看着它的脸

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21.小小的天有大大的梦想、重重的壳裹着轻轻地仰望、我要一步一步往上爬⋯

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22.萌萌哒????