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前段时间买了很多牛排，孩子吃腻了，最后剩下一块一直没人吃，今天拿出来用它做了披萨，味道很不错，孩子很喜欢吃。这个量可以做2份8寸披萨。
点击查看大图1.将披萨皮材料全部放入东菱1352AE-3C面包机中，使用披萨面团菜单进行揉面，时间为25分钟。
点击查看大图2.这个时间准备馅料：将洋葱，红椒，黄椒，青椒切成丝，西红柿切成片，牛排切成小条。
点击查看大图3.将青椒，红椒，黄椒放入加热的锅中。
点击查看大图4.加入适量的盐进行煸炒。
点击查看大图5.炒至5分熟就可以了。
点击查看大图6.然后将牛肉条倒入锅中进行煸炒。
点击查看大图7.炒至表面变色后倒入盘中备用。
点击查看大图8.25分钟后面包机把披萨面团就做好了。
点击查看大图9.取出披萨面团，排气后平均分割成两份并揉圆。
点击查看大图10.取一个面团擀成和八寸模具大小差不多的圆形。
点击查看大图11.模具为了防粘，表面刷一层油，如果模具不沾，也可以不刷。
点击查看大图12.将擀好的饼皮放入披萨盘中。
点击查看大图13.用手将饼皮压成和披萨盘一样大小圆形。
点击查看大图14.用叉子将披萨皮扎满小孔，避免烘烤时饼皮受热鼓起。
点击查看大图15.然后放入预热好的烤箱中进行烘烤定型，温度为180度，时间为5分钟。
点击查看大图16.烘烤结束后取出,同样方法做第二个披萨皮。
点击查看大图17.两个都做好后取一个烤好的披萨皮，放在烤盘里。
点击查看大图18.表面刷一层披萨酱。
点击查看大图19.然后撒上一层马苏里拉芝士碎。
点击查看大图20.铺上去水后的蔬菜和牛肉条，牛肉条放在最上面一层。
点击查看大图21.最后再撒上一层马苏里拉芝士碎。
点击查看大图22.批萨四周刷一层蛋液。
点击查看大图23.放入预热好的烤箱中进行烘烤，温度为190度，时间为20分钟。
点击查看大图24.烘烤结束后取出，披萨就做好了。
点击查看大图25.展示图。
点击查看大图26.展示图。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
