蓝莓中含有的花青素、具有很好的抗氧化及提升血液循环的作用。经常吃蓝莓可以让皮肤的弹性十足,促进皮肤的紧绷度,使皮肤具有光泽,减少皱纹的出现。
另外蓝莓还有增进视力,改善睡眠的作用等~~~~~~~~~~~~~
所以我将这平时最爱的一款水果融进芝士蛋糕中,吃起来酸酸甜甜的,入口即化,软绵,细腻的口感,对蛋糕口味挑剔的不妨来试试这款(温馨提示:如做6寸的话需要将材料减半哦)
点击查看大图1.将蛋白跟蛋黄分开备用,奶酪、牛奶一起隔热水融化
点击查看大图2.加入隔热水融化好的黄油
点击查看大图3.再加入蛋黄搅拌均匀
点击查看大图4.低粉、玉米淀粉跟盐混合过筛,加入并搅匀
点击查看大图5.然后将混合物过筛一遍,使之变细腻
点击查看大图6.蛋白加入柠檬汁,分三次加入细砂糖打发至湿性发泡
点击查看大图7.按照戚风的混合方法将蛋白跟蛋黄奶酪糊混合均匀后倒入铺有油纸的烤盘中
点击查看大图8.适量加入蓝莓
点击查看大图9.放入提前预热好的烤箱中层,水浴法,烤箱底部放一盘热水,面糊另外架在烤盘上
点击查看大图10.上火140度,下火150度,烤80分钟左右,烤好后放在烤箱内焖一小时在出炉
点击查看大图11.再切片食用
点击查看大图12.成品欣赏
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児