冰淇淋

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1.准备好所有原材料

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2.我这是做的双份，所以料都是双倍的。蛋清蛋黄分离

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3.蛋黄里面添加白糖，搅拌均匀。

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4.牛奶在奶锅里加热

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5.将加热后的牛奶缓缓倒入蛋黄液中，放凉备用。

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6.淡奶油打发至有硬尖。

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7.分3-4次倒入蛋黄液中，拌匀。

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8.蛋清也打发至有尖，倒入蛋黄液中，搅拌均匀。

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9.装入容器中，每隔一个小时，搅打一次，大概3-4次。

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10.如图，奶香味足，细腻，炎炎夏日自己DIY吧，不要给孩子吃满是添加剂的东东啦