当上宝妈后发现自己应该是全才,为了小孩的笑脸和一句妈妈你真棒,嘻嘻,还可以培养小孩的耐心哦!
点击查看大图1.准备原材料(为了少洗碗碟我是先把材料准备齐全,按照顺序依次称好放入的,鸡蛋也预防冷了未剥壳)
点击查看大图2.95g黄油软化后加入盐一小撮和30g糖(黄油室温软化太慢可以试试微波炉打一分半的样子,注意观察不能稀;糖可以更少哦)
点击查看大图3.用打蛋器打发黄油至有些发白
点击查看大图4.筛入蛋黄(注意要热的筛哦,冷了就是一块了;如果嫌麻烦和不介意有蛋黄粒粒感觉的可以用纱布包起来捏得很细很细哦)
点击查看大图5.筛入80g玉米粉然后再筛入90g低粉(慢慢筛,刚开始可以用筷子搅拌,后面就需要用手揉成一团了哦)
点击查看大图6.放入冰箱冷藏15-30分钟后平分,然后揉成小球球(新手不介意平分的大小,但是尽量匀称要不影响烘烤状况)
点击查看大图7.芒果切成小粒放在圆球顶端,轻轻往下按成饼(注意不要按过头,旁边没有按到的地方可以稍微再按按的)
点击查看大图8.烤箱上下层150度预热5分钟,放入烤箱30-40分钟(烤箱的时间差在于饼干的分量,30分钟的时候要观察仔细了哦),然后就可以尝尝自己劳动的成果了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児