520(5月20日"我爱你"节日)。做个爱心形面包给爱人或大小朋友等等,爱心面包松软香甜,味道不错!非常好吃!
点击查看大图1.将除黄油以外的所有面包材料放入盆子内。揉成面团。
点击查看大图2.拉出比较厚的膜厚加入黄油。
点击查看大图3.撑出薄的膜。
点击查看大图4.揉好了面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏5个小时发酵。
点击查看大图5.手指粘面粉戳一个洞,不回缩不塌陷即发酵完成。
点击查看大图6.将面团平均分成4份,滚圆之后盖上保鲜膜松弛20分钟。
点击查看大图7.搓成长条形。
点击查看大图8.中间平分切开,注意另一端不切开。
点击查看大图9.弄成心形面胚。
点击查看大图10.整形好的心形面胚放入烤盘中,送入烤箱二发120度30分发酵扩大两倍。
点击查看大图11.发酵好的面胚表面刷蛋黄液。
点击查看大图12.将火腿肠粒,小葱末放入面胚上面,然后挤入沙拉酱。预热180度。
点击查看大图13.进入预热好的烤箱上下火180度20分钟。
点击查看大图14.出炉后却凉透了。将沙拉酱和蕃茄酱挤入爱心面包上面。完成!
点击查看大图15.成品图。
点击查看大图16.成品图。
点击查看大图17.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児