夏天是一个水果缤纷的季节,有芒果,草莓,枇杷,西瓜等等。我特别爱吃水果,每天都会吃一些水果,把水果和吐司一起搭配起来做三明治你吃过吗?相信水果蛋糕,奶油和水果搭配在蛋糕层间的味道,很熟悉。但是水果加在吐司上做成的三明治这种味道你吃过吗?好吃的水果三明治可以随心所欲搭配自己喜欢的水果。
点击查看大图1.将汤种材料混合,小火加热不停搅动直至面糊变粘稠,关火冷却冰箱冷藏一夜。接着先液体后干粉放入面包桶,加入80g汤种。
点击查看大图2.揉至15分钟,加入切块的黄油继续揉至10分钟至面团出膜。
点击查看大图3.面团揉圆发酵至两倍大。
点击查看大图4.面团分三份,揉圆松弛15分钟。
点击查看大图5.取一份面团擀至牛舌状,从下往上卷起来。
点击查看大图6.全部卷好之后,放入吐司盒(卷卷的方向最好一致)。发酵至八分满,烤箱预热160度40分钟。
点击查看大图7.做好的吐司切薄片。
点击查看大图8.然后在另一片吐司片上切出一个方形吐司片。
点击查看大图9.将切出方形空白的吐司放在涂抹草莓酱的吐司片上。
点击查看大图10.取一片芝士片,切出大小和吐司方形空洞一样的形状。
点击查看大图11.然后将芝士片铺入空处。
点击查看大图12.芒果切薄片。
点击查看大图13.芒果薄片卷成玫瑰花形状。
点击查看大图14.将卷好的芒果玫瑰放在芝士片上。
点击查看大图15.苹果用盐洗干净,然后切薄片放入糖水中煮软。
点击查看大图16.苹果片按照芒果玫瑰花的方式卷成苹果玫瑰花。用一些叶绿色来点缀一下就可以啦。
点击查看大图17.用叶子点缀一下就特别逼真好看了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児