酱香豆腐

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1.备好所用食材。

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2.锅里加色拉油，将豆腐改刀下锅煎。

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3.煎至双面微微带点焦黄，再控油出锅。

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4.将控油的豆腐加入清水。

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5.再加入豆瓣酱及白糖酱油调味。

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6.焖煮至微收汁，洒上葱花即可。