香肠炒杂粮饭

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1.将玉米碴，糙米，大米洗净，加入适量水，蒸熟。（平常怎么蒸米饭就怎么蒸，也可以用自己喜欢的杂粮）

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2.胡萝卜和莴笋去皮，洗净，切小丁。

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3.香肠切小丁。

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4.炒锅放油，先放入胡萝卜丁炒软。

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5.再放入窝笋丁和香肠丁翻炒。

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6.倒入杂粮米饭，翻炒均匀。

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7.加入适量盐，炒匀。

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8.撒入少许葱花，拌匀，出锅。