蒜炒苜蓿

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1.因为朋友摘的很嫩，所以我直接洗净，过水。（如果不是很嫩，只取叶子）

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2.过水。

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3.沥干多余水份。

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4.切碎。

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5.锅上火，加适量油，放入蒜 出香味，放入辣椒，放入切好的苜蓿，加盐，鸡精煸炒片刻。倒入适量的花椒油。

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6.装盘。味道有独特的清香味，吃到嘴里口感很好。