端午节晚餐必吃滴一道汤菜--酸菜苦瓜猪脚汤

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1.材料图（苦瓜3条、酸菜2包）。

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2.苦瓜洗净去籽切大块。

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3.酸菜洗净切丝。

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4.泡发2个小时的黄豆洗净沥干备用。

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5.猪脚去毛洗净。

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6.取出高压锅，放入酸菜、黄豆、猪脚、苦瓜，加适量水，不加任何的调料。

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7.盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟即关火。