前些日子看到过亲们发的炸鸡蛋片视频,启发了心姐创新这道菜菜,家有小朋友的亲们可以试试,相信你的孩子一定非常爱吃。
点击查看大图1.鸡蛋液加入面粉和少许精盐打散,热锅热油煎成蛋饼后,随意改刀成你喜欢的形状。
点击查看大图2.开油锅,油温七成热就转中小火,然后将切好的鸡蛋片放入,慢慢炸至香脆,这个过程亲要忍着点,不要着急用大火炸糊了,炸好出锅放凉就会变脆了。
点击查看大图3.热锅冷油,放入葵花籽仁炒香。
点击查看大图4.出香后,下入豆角粒翻炒均匀,豆角必须煮熟透了才可以给小朋友吃,所以要先下锅。
点击查看大图5.下入切成粒粒的鸡肉肠,炒匀炒香。
点击查看大图6.下入红萝卜丁翻炒均匀,红萝卜容易熟,切的丁不要太小,而且翻炒速度宜快且短,让红萝卜保持脆甜口感。
点击查看大图7.下入玉米粒,加入少许精盐、蠔油翻炒入味,玉米粒心姐在制作前事先飞过水,加入后调味炒均匀即可。
点击查看大图8.下入炸香脆备用的鸡蛋皮,快速抛炒两三下就可以出锅了。
点击查看大图9.成品图
点击查看大图10.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿