香菜豆瓣馄饨

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1.准备的原料。

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2.腿肉用搅拌机搅成肉米。

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3.蚕豆瓣焯水后过凉水。

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4.一样用料理机搅成豆泥。

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5.香菜切成沫。

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6.全部加一起，加点胡椒粉，盐，油一个方向搅拌上劲。

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7.用馄饨皮包好。

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8.水烧开，加点盐，下入馄饨煮熟。

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9.煮熟加点紫菜，虾皮，高汤就可以。