蒜泥扁豆

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1.准备食材，扁豆撕去老筋洗净备用，小米辣和蒜切碎备用

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2.起油锅倒入适量的底油烧至五成热下一半的蒜末爆香

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3.倒入扁豆翻炒两分钟

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4.加入一小碗水大火烧制

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5.待水份要收干时加入盐和鸡粉调味

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6.加入剩下的蒜末和小米辣

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7.大火翻炒至汤汁收干即可

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8.成品

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9.成品