鸡肉蔬菜卷（空气炸锅）

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1.准备一个鸡腿

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2.将骨头剔除，留下完整的鸡肉

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3.鸡肉上撒盐，黑胡椒粉，料酒，腌制10分钟

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4.豆角洗干净备用，土豆洗干净去皮，切成长条状将鸡肉平铺在案板上，肉厚的地方稍微取下点，补在肉薄的地方，尽量使厚薄均匀

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5.将蔬菜条包在鸡肉中，注意不要防太多以免不好卷，还容易散开

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6.将绳子提前洗干净，然后把卷好的鸡肉卷慢慢固定住

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7.空气炸锅调节至200度预热5分钟

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8.将鸡肉卷包裹锡纸放进预热好的空气炸锅内

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9.用盐，生抽，蚝油，黑胡椒，5ml食用油，调成酱汁

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10.10分钟后打开锡纸，把调好的酱汁均匀刷在鸡肉卷上，继续盖上锡纸烘烤10分钟

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11.一共需要20分钟就可以了香喷喷的鸡肉蔬菜卷就做好了

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12.稍微冷却下再切开摆盘，凉一点会比较好切，不会散开。

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13.一口下去，鸡肉鲜嫩，搭配蔬菜口感非常棒哦！