情人结砂糖面包

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1.面包桶里加入水、白糖、盐、植物油、高粉、酵母

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2.启动和面程序，揉出厚膜

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3.面团分成2分

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4.一份加入树莓冻干粉揉至出薄膜

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5.另一份加入蔓越莓冻干粉和红曲粉揉至出薄膜

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6.这是先揉好的树莓粉色面团

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7.两个面团分别揉好后，各自分成2份，搓成长条状大概45CM长

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8.一端打一个结

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9.紧挨着再打一个结，边缘捏薄成心形，两端的面条切开

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10.扭在一起，连起来

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11.这是整形好的，放入垫上油纸的烤盘里

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12.放入烤箱低温发酵1小时左右，可以直接用手机APP操作，方便

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13.发酵完成在表面刷上蛋清，撒上白砂糖

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14.烤箱提前预热，170度烤20分钟，中途加盖锡纸

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15.时间到，面包出炉