章鱼肉质紧实,含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。且能益气养血,收敛生肌。烤熟的章鱼足外皮呈红色,内里雪白弹嫩,再搭配甜辣味的韩式辣酱的红色,更是色彩鲜明,诱人食欲。
点击查看大图1.章鱼足在室温下解冻,同时准备好其他食材
点击查看大图2.将解冻好的章鱼足擦净水分,放在砧板上
点击查看大图3.用刀斜向45度,切均匀的连刀片,即底部不要切断,从头到尾切好
点击查看大图4.放入五六十度的热水中,稍焯水十几秒
点击查看大图5.取出,擦净水分,刷少许海鲜酱油
点击查看大图6.将韩式辣酱和植物油调匀,用毛刷刷匀,每片之间的空隙也要刷到
点击查看大图7.洋葱切花刀,和切好的章鱼足一起摆在烤盘上。可在烤盘上垫一张锡纸,周围稍捏起做成简易的锡纸盘
点击查看大图8.预热ACA的ATO-E38AC电烤箱,旋转按钮选择单开上火170度,执行
点击查看大图9.达到预热温度后,按照语音提示放入食材,选择单开上火170度,烘烤4-6分钟
点击查看大图10.完成后取出,趁热吃就可以了,也可以蘸少许绿芥末,根据个人喜好即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿