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北方人不喜欢咸粽子，喜欢各式各样的甜粽子。这就是南北地方差异吧。每年都是白米粽，今年还包了这个紫糯米八宝粽子，紫米是糯的专门的粽子米，成品真的很好吃哦。
点击查看大图1.红豆，莲子，花生仁提前泡12小时以上。
点击查看大图2.紫糯米也是泡12小时以上，时间久才容易煮粘糯，紫米比白糯米难烂。
点击查看大图3.泡好以后，葡萄干洗干净加进去。
点击查看大图4.泡好的紫糯米。
点击查看大图5.加适量白砂糖，自己掌握量。
点击查看大图6.充分拌匀。
点击查看大图7.叶子我用的大片的新鲜若叶，如是干叶子要用开水煮几分钟后泡软再用。取一片大叶剪去硬根部。
点击查看大图8.如图涡一个细长的漏斗。
点击查看大图9.长根部转上来继续转一圈。
点击查看大图10.等于是打两个圈。形成一个细长的漏斗。
点击查看大图11.不要松手装满米。
点击查看大图12.两边盖住露着的米。掐住。
点击查看大图13.盖上压紧，大头往下一厘米多的地方缠上绳子，绳子尽量拉紧。
点击查看大图14.一个个的圆锥形粽子包好了。
点击查看大图15.煮锅放上没过粽子多一些的水，大火烧开水转中小火煮2小时。因为紫米比白糯米硬，时间要长一些。
点击查看大图16.煮好以后在锅里多焖2小时再吃口感最糯。
点击查看大图17.紫米八宝粽。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
