美美的绿色抹茶卷入红色曼越莓干,天然的色彩,健康的品质,看到它心情就会安静许多,如果做早餐再配上一杯乳白色的牛奶,将会给你带来一个多么美好的开端哦!
点击查看大图1.将高筋面粉,砂糖、盐、牛奶、椰粉及一个鸡蛋放入面包机桶中,最上面扒个小洞放入酵母(按照先液体后固体的顺序放入面包机桶中哦!);
点击查看大图2.开启面包机揉面程序25分钟至面团揉至光滑,加入黄油揉至均匀;
点击查看大图3.取出面团分成两份:一份220克,另一份350克左右;
点击查看大图4.将220克的面团继续揉至扩展阶段;
点击查看大图5.抹茶粉和10克的水混合均匀,倒入350克面团中继续揉至完全扩展阶段成抹茶绿面团;
点击查看大图6.取出白色面团和抹茶面团分别揉圆,盖上保鲜膜发酵2到2.5倍大,发酵结束排气后再次收圆松驰15到20分钟;
点击查看大图7.将抹茶面团擀成与模具等宽的长方形,均匀地撒上蔓越莓干,卷成长卷捏紧收口放在一旁备用;
点击查看大图8.将白色面团擀成同等方形,抺茶面团放在白面团中间,包住抹茶面团捏紧收口向下,放入吐司模中;
点击查看大图9.将吐司模具放入烤箱中,烤箱中再放一小杯热水,发酵至模具的9分满,表面刷上一层蛋液;
点击查看大图10.放入预热上火170度,下火180度的烤箱中层、烘烤45分钟左右(我一次同做两个哈!);
点击查看大图11.成品图
点击查看大图12.成品图
点击查看大图13.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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