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新入手了一个网纹刀，小试此刀做了孩子爱吃的肉松沙拉网纹面包，这款面包出炉后孩子特别喜欢，切开后惊喜非常，馅儿料里的肉松和沙拉酱都是我亲手制作的，如些营养味美的面包我必须分享给大家哈，有空不妨试一试了。
点击查看大图1.准备好全部的食材；
点击查看大图2.将除黄油以外的面团食材混合、揉成光滑的面团；
点击查看大图3.加入黄油揉至扩展阶段；
点击查看大图4.不用揉出手套膜，扩展阶段就可以了；
点击查看大图5.揉面结束后盖上保鲜膜、温暖处发酵2到2.5倍大；
点击查看大图6.取出面团排气，将面团分成四份，一份面团重100克，剩下三份重量相同，揉圆后盖上保鲜膜松弛15到20分钟；
点击查看大图7.把油纸剪成22厘米的大圆片；
点击查看大图8.松驰完毕，案板上撒少许手粉，将3个相同的面团用擀扙分次擀成20 cm的大圆片；
点击查看大图9.将一个大圆片放在油纸上，撒上上一层肉松和芝麻，最后淋上沙拉酱，边上留出一厘米的空白；
点击查看大图10.将第二片盖上，再次撒一层肉松、芝麻和沙拉酱，盖上第三片；
点击查看大图11.将预留的95克面团擀成长舌状；
点击查看大图12.用拉网刀由下向上划开成网状拉开；
点击查看大图13.将拉开的网铺在最上层；
点击查看大图14.掀起油纸用手托起放入圆模中，盖上保鲜膜第二发酵至2倍大；
点击查看大图15.发酵结束后表面刷上一层蛋液撒上芝麻；
点击查看大图16.放入预热170度烤箱中层，上下火、20至25分钟（烘烤过程中观色上锡纸），至表面金黄色；
点击查看大图17.成品图
点击查看大图18.香香的切面
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
