1.面粉提前过筛一遍,将水、黄油、糖、盐放入锅里,放上微波炉小火加热,并且慢慢搅拌
2.煮至沸腾的时候,倒入全部面粉,用筷子快速搅拌,使面粉水完全混合在一起,然后将盆移桌面上,用筷子搅散,让面糊散热
3.3个鸡蛋打散
4.等面糊冷却到不烫手的时候,就可以加入鸡蛋,注意每次少量添加,用筷子搅拌到面糊吸收以后,再加下一次
5.直到面糊可以搅拌起,呈倒三角形状
6.裱花嘴装进裱花袋里,然后将面糊全部倒进去,剪开裱花袋前面小口
7.烤箱200℃预热10分钟,均匀的挤在烤盘上,把烤盘放入预热好的烤箱10分钟左右
8.这时候泡芙都膨胀起来了,再把温度降低到180℃,继续烤20分钟,直到表面黄褐色就可以出炉了
9.烤好的泡芙放凉后,奶油挤进去就可以啦
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
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