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黑麦面包是营养价值较高的面包之一，是德国最知名最典型，同时也是种类最多的面包。在网上随便一找就可以找到一大堆的黑裸麦的优点，可见他是十分健康的食品。
点击查看大图1.将一发中用料全部酵头混合均匀，室温发酵5-6小时。
点击查看大图2.第二次发酵时，将发酵好的酵头，放入水中融化。
点击查看大图3.再加入黑麦粉，混合均匀。进行第二次发酵，室温下约进行17个小时左右。
点击查看大图4.第三次发酵加入用料后混合均匀，室温发酵3-4个小时左右。
点击查看大图5.这是第三次发酵完毕后，酵头的状态。
点击查看大图6.混合全部酵种的50%与面包全部用料。
点击查看大图7.因为面团比较粘，所以用勺子进行来回折压。
点击查看大图8.室温发酵20分钟左右后，取出。
点击查看大图9.用手粉滚圆面团。
点击查看大图10.面团上用筛子辅助撒上高粉，进行装饰。
点击查看大图11.找一个温暖的地方，进行最后的一次发酵。
点击查看大图12.直到发酵至表面有漂亮的裂纹即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
