每次去饭店吃饭,大家基本都是会点南瓜饼,大家都爱吃,所有我也尝试自己在家里做了一个芝麻南瓜饼,等饼做好了,我都佩服我自己,不比饭店差,还比饭店的料多呢,而且还是健康版的呢,饭店一般都是炸的,我是煎的。不过第一锅的芝麻特多,第二锅的芝麻就很少了,一般都是面里放了糖,我的是没有放糖,因为豆沙已经很甜了,所有没有在放糖了,吃起来很不错的呢,今天分享给大家,希望大家喜欢!
点击查看大图1.老南瓜一块备用。
点击查看大图2.糯米粉最好是水磨的。
点击查看大图3.超市买的红豆沙是上次做豆沙包剩下的。
点击查看大图4.生的白芝麻适量。
点击查看大图5.南瓜去皮清洗干净切成片。
点击查看大图6.切好的南瓜片上锅蒸熟晾凉。
点击查看大图7.用勺子把南瓜压成泥。
点击查看大图8.把南瓜泥加入少许水和好,加入糯米粉搅拌均匀。
点击查看大图9.不断的揉直至把面团揉的光滑为止。
点击查看大图10.把面团搓成长条。
点击查看大图11.切成饺子剂子。
点击查看大图12.把剂子用手按扁。
点击查看大图13.把红豆沙放入按扁的面饼上。
点击查看大图14.包成豆沙包子。
点击查看大图15.在按压成小饼并沾上水。
点击查看大图16.在放到芝麻碗中沾上芝麻,另一面也是沾水在沾上芝麻,按压实即可。
点击查看大图17.沾上芝麻按压好的小饼放入盘中等待煎。
点击查看大图18.平底锅内刷上少许油,微热放入做好的小饼开始煎熟即可。
点击查看大图19.煎2-3分钟左右,一面定型鼓起翻面。
点击查看大图20.饼熟了出锅装盘。
点击查看大图21.这个是第二锅的饼,芝麻少了很多。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女