早餐香肠卷

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1.面包片放在干的面板上，用擀面杖用力擀平。

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2.香肠煎一下。

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3.煎好的香肠放在擀好的面包片上，从一头卷起，卷紧，放盘中，每一片都一样卷好。

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4.卷好的香肠卷码在盘子里。

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5.鸡蛋打成蛋液，加少许盐。香肠卷蘸匀蛋液。

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6.可以下锅煎了，锅底放少许油，煎至金黄色，翻转几面煎。

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7.煎好切开两短。

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8.码盘即可。淋上自己喜欢的酱。