今年就是鸡年了做了个小鸡应应景,小鸡饼干香醇 美味深受小孩子的喜欢。可作为牛奶点心餐非常的不错,制作简单压模方便。亲子制作乐趣无穷
1.材料集合准备好,方便后续制作
2.无盐黄油充分软化好,加入糖粉搅打发白
3.加入蛋液继续搅打至小发,把打好的黄油分为两半
4.各自筛入80g的低粉,其中一个再加入黄金芝士粉,戴上一次性手套轻揉成团。并放入冰箱冷藏半小时
5.冷藏好后根据习惯可在硅胶垫上操作或和我一样,砧板套上保鲜袋。压扁面团盖上一层薄的保鲜袋,擀成2-3mm厚度并压模
6.按照之前程序一样压制并组装
7.最好是先压制小鸡,再压制蛋壳。
8.烤箱提前预热150度 上下火中层145度烤制20分钟【温度与时间请根据自己烤箱做出调整】
9.出炉后冷却,温水泡泡所需要的巧克力笔根据喜欢的颜色。发挥想象力涂鸦上去
10.那么小鸡饼干就做好了
11.非常卡哇伊
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女