生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,香菇木耳馅的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,面团中加入了紫甘蓝汁,使普通的包子多了一种梦幻色彩。
1.紫甘蓝洗净切丝。
2.加入适量清水入搅拌机中搅打成泥。
3.滤出紫甘蓝汁,加入几滴白醋调色。
4.300g面粉分成2份,分别加入2克酵母,一份面团用紫甘蓝汁,另一份面团用清水分别和成两份光滑面团,室温发酵。
5.炒锅放油,倒入豆腐丁煸炒片刻,加入盐、辣椒粉、十三香翻炒片刻。
6.加入粉条碎、生抽翻炒均匀。
7.加入木耳丁、香茹丁拌匀,关火。晾凉加入葱碎香油备用。
8.面团发酵至2倍大,排气重新滚圆。
9.紫色面团擀成长方形,白色面团搓成圆柱形放在紫面团上。
10.卷起包紧,收紧收口,切成小剂子。
11.擀成中间稍厚边上稍薄的包子皮。
12.放入适量馅料。
13.包成包子状,静置饧发15分钟左右。冷水入锅,水开后蒸12分钟,关火焖3分钟即可。
14.成品
15.成品
16.成品
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓