总有一些美好,是辛苦等待换来的。 所以,你要相信,属于你的总会到来。
只是你需要安静耐心的等待, 试着让自己变得更丰盛,强大。【我的面包日记】
1.南瓜蒸熟备用
2.南瓜和牛奶加一起用料理机打成泥
3.酵母用量杯量出更方便
4.把所有材料都称进面包机桶内开始揉面,2个和面程序就可以
5.揉面期间,可把椰蓉先做好备用,黄油室温软化把所有材料混合均匀即可
6.用刮刀按压成团,放冰箱冷藏
7.滚圆放在温暖处发酵,有面包机可在面包机内启动发酵功能调时间即可
8.发酵好的面团,用手粘点面粉戳一个洞不回缩就是发酵好了
9.发酵好的面团拿出来排气
10.像叠被子一样叠起来
11.我用到的模具是法焙法正方形活底蛋糕模
12.把面团分成一个50克搓圆用保鲜膜盖好松弛椰蓉分成一个15克搓圆备用
13.取面团用擀面杖擀开,或者用手按压也可以
14.取一个椰蓉放在面团上
15.用虎口把面团收紧
16.把包好的面团码在模具中进行二发
17.剩下的面团加入红曲揉均匀
18.擀开用一个小盖子压出小个的面片
19.6个小面片为一组,错开叠一起,,再从一头卷起
20.用刮板从中间切开从中间切开一分为二成两朵小玫瑰花
21.加了红曲粉的面团做了3朵玫瑰花和两个小辫子,用保鲜膜盖好,等待南瓜面包发酵至1.5倍大(造型可按个人喜好)
22.把发好的面团码在南瓜面包上
23.送进提前预热好的烤箱上火150度下火175度25分钟,顶部上色要及时盖锡纸
24.脱模冷却即可
25.成品图
26.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝