自从做完第一个立体蛋糕之后,立马就爱上了这样的萌物蛋糕。
喜欢这样圆圆身材的小家伙,特别是画好眼睛之后,我自己也会有种莫名的感动。。。。
有梦想,有希望的人生才是彩色的。。。。
点击查看大图1.蛋清分三次加入细砂糖打至硬性发泡状
点击查看大图2.如图,提起打蛋器有直立的尖角形成,即可
点击查看大图3.加入蛋黄,继续搅打均匀
点击查看大图4.分三次拌入过筛的低筋面粉
点击查看大图5.先取少量的蛋糕糊与淡奶油混合均匀之后再倒入剩余的蛋糕糊中,切拌均匀
点击查看大图6.倒入模具,150度烘焙40分钟
点击查看大图7.奶油霜的制作,黄油+糖粉+淡奶油+柠檬汁混合打发
点击查看大图8.将烤好的蛋糕切出两个不同大小的圆球
点击查看大图9.小的放在大的上面
点击查看大图10.用白巧克力币做耳朵
点击查看大图11.奶油霜中加入竹炭粉,调出深灰和浅灰两种颜色
点击查看大图12.将调好的奶油霜装入裱花袋
点击查看大图13.先用白色的奶油霜把头部涂抹一遍,再用深灰色的奶油霜把身体涂抹一遍
点击查看大图14.奶油霜中加入红曲粉,调出红色
点击查看大图15.用红色奶油霜给耳朵和两腮上色,胖胖的身体再用浅灰色做修饰
点击查看大图16.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児