可可香味浓郁的小蛋糕,配上巧克力甘纳许,我用的是70%的黑巧克力,和鲜奶油融合成之后,味道特别的浓香,吃上它就会爱上这味道、每一口都有浓香的味道,让人欲罢不能。
点击查看大图1.准备淡奶油,巧克力切碎
点击查看大图2.淡奶油小火煮至边缘微微冒小泡后熄火,放入巧克力碎,晃动至淡奶油淹没巧克力碎
点击查看大图3.搅拌至细腻光滑后备用
点击查看大图4.备好做蛋糕胚的材料(低筋面粉和可可粉过筛混合。烤箱155度预热)
点击查看大图5.鸡蛋磕入盆中倒入白糖滴入柠檬汁
点击查看大图6.用厨师机打发,用牙签插入蛋糊一厘米不会倒下
点击查看大图7.筛入混合粉
点击查看大图8.翻拌均匀后再把油和牛奶混合后沿刮刀慢慢的加入后拌匀
点击查看大图9.装入模具里8分满
点击查看大图10.送入预热好的烤箱内中层25分钟后出炉待凉
点击查看大图11.把巧克力甘纳许装入有6齿的裱花袋里
点击查看大图12.挤上花纹,加入糖珠即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿