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今年闺女过生日，做蛋糕奶油不够裱蛋糕的，正好又赶上过年期间，快递休息，不能在网上买奶油，于是想了一个办法，在蛋糕周围围上手指饼干，这样就减少了奶油的用量，勉强够蛋糕夹心用量。那次是第一次做手指饼干，做完发现手指饼干也挺好吃的，它既可以做蛋糕装饰，也可以平时当零食吃。
点击查看大图1.蛋黄中加入20克细砂糖。
点击查看大图2.用手动打蛋器打匀。
点击查看大图3.筛入30克低粉。
点击查看大图4.用硅胶刀翻拌均匀备用。
点击查看大图5.蛋白分次加入30克细砂糖进行打发，打发至蛋白提起有挺而有力的尖角。
点击查看大图6.取一半蛋白霜倒入蛋黄糊中。
点击查看大图7.用翻拌的手法翻拌均匀。
点击查看大图8.再筛入剩下的40克低粉。
点击查看大图9.用翻拌的手法翻拌均匀。
点击查看大图10.将混合好的蛋糕糊倒入另一半的蛋白中。
点击查看大图11.同样手法翻拌均匀。
点击查看大图12.将最后做好的蛋糕糊装入裱花袋中。
点击查看大图13.裱花袋顶部剪开，在烤盘中挤成长短相同的条状。
点击查看大图14.放在提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为170度，时间为12分钟左右。
点击查看大图15.成品图。
点击查看大图16.成品图。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
