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今年闺女过生日，做蛋糕奶油不够裱蛋糕的，正好又赶上过年期间，快递休息，不能在网上买奶油，于是想了一个办法，在蛋糕周围围上手指饼干，这样就减少了奶油的用量，勉强够蛋糕夹心用量。那次是第一次做手指饼干，做完发现手指饼干也挺好吃的，它既可以做蛋糕装饰，也可以平时当零食吃。
点击查看大图1.蛋黄中加入20克细砂糖。
点击查看大图2.用手动打蛋器打匀。
点击查看大图3.筛入30克低粉。
点击查看大图4.用硅胶刀翻拌均匀备用。
点击查看大图5.蛋白分次加入30克细砂糖进行打发，打发至蛋白提起有挺而有力的尖角。
点击查看大图6.取一半蛋白霜倒入蛋黄糊中。
点击查看大图7.用翻拌的手法翻拌均匀。
点击查看大图8.再筛入剩下的40克低粉。
点击查看大图9.用翻拌的手法翻拌均匀。
点击查看大图10.将混合好的蛋糕糊倒入另一半的蛋白中。
点击查看大图11.同样手法翻拌均匀。
点击查看大图12.将最后做好的蛋糕糊装入裱花袋中。
点击查看大图13.裱花袋顶部剪开，在烤盘中挤成长短相同的条状。
点击查看大图14.放在提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为170度，时间为12分钟左右。
点击查看大图15.成品图。
点击查看大图16.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
