搜索
今天在一个偶然的机会下，看到了一个外国博主，他在每天都会为他的另一半做早餐，这样的举动坚持了4年之久，他每天都会把做好的早餐分享到微博上， 365个清晨，365样不重复的早餐，满屏洋溢着幸福。这样一个真实的故事深深地打动到我，虽然我还没找到另外一半，但是为何不在遇到TA之前，先对自己好一点呢？
点击查看大图1.提前一晚做好吐司，将水、盐、糖、鸡蛋、色拉油、高筋面粉、酵母按照顺序放入东菱DL-4706W面包桶中，并使用面包机发面功能进行和面和发酵。
点击查看大图2.发面功能结束后，拿出面团，平均分为6份，并且揉圆。
点击查看大图3.使用擀面杖将面团擀长。
点击查看大图4.将擀长的面团翻面，拉长。
点击查看大图5.将面团卷起收口。
点击查看大图6.将已经收口的面团放入吐司盒中。
点击查看大图7.将吐司盒放入东菱电子式岩烤烤箱DL-K40C中进行发酵，它可以有20个一键式菜单，所以直接选择菜单2“发酵”即可，由于菜单2“发酵”已经默认程序为发酵1小时，吐司不需要发酵1小时，所以调整为35分钟。
点击查看大图8.发酵好的吐司。
点击查看大图9.盖上吐司盒的盖子。
点击查看大图10.放入东菱岩烤烤箱DL-K40C中进行烘烤，选择智能菜单4“吐司”。（如果不是电子烤箱的，烘烤时间30分钟，上下管170度）
点击查看大图11.烤好的吐司，用保鲜袋保存第二天食用。
点击查看大图12.做好的吐司其实可以直接吃，但我觉得太单调，所以这次来点新意思，先切好吐司片。
点击查看大图13.将吐司片擀薄。
点击查看大图14.铺上吐司片和火腿肠。
点击查看大图15.在边沿刷上鸡蛋液。
点击查看大图16.卷起收口。
点击查看大图17.将吐司卷刷上蛋液。
点击查看大图18.放入烤盘，然后再放入东菱岩烤烤箱DL-K40C中进行烘烤，使用自定义菜单1，设置上火150度，下火110度，时间为20分钟。
点击查看大图19.将已经烤好的吐司卷拿出，挤上番茄酱和沙拉酱，即可食用。
点击查看大图20.口味还是很不错的！
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
