烤排骨比传统的炖、煮更加入味,而且口感更紧实。用长帝CR32KEA烤箱烤的排骨更是鲜香入味。所有的料汁都是自配的,按照自己喜欢的口感来调整,你也可以成为大厨。
点击查看大图1.排骨反复清洗几遍;
点击查看大图2.根据口味加入蚝油、生抽、盐、白糖、黑胡椒粉,白糖不要多,主要起到提鲜、着色;
点击查看大图3.将调料与排骨拌匀,入冰箱冷藏腌制2小时以上,中途翻拌两遍,便于入味;
点击查看大图4.腌好的排骨码放在铺了锡纸的烤盘上,腌排骨的料汁不要掉倒;
点击查看大图5.表面再覆盖一张锡纸,将四周与下面的锡纸捏合严实;
点击查看大图6.送入预热好的长帝CR32KEA烤箱中层,用后旋风加热功能,200度,先烤20分钟;
点击查看大图7.将烤盘端出,表面的锡纸去掉,用刷子蘸腌排骨的汁刷在排骨表面;
点击查看大图8.再送入烤箱中层,烤7分钟左右,表面变干燥,并且着色。
点击查看大图9.看着很诱人吧?一起做噢
点击查看大图10.很香,很香
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女