家常臊子面

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1.准备面条粉。

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2.面粉加入到面条机内，加点盐。

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3.鸡蛋打散，加入水和蛋液一共100毫升。

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4.启动面条机从注水口慢慢倒入鸡蛋液和水。

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5.面条机开始工作。

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6.搅拌完后开始出面。

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7.面条全部做完了。

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8.将胡萝卜去皮洗净切丁，木耳提前泡发洗净切碎，洋葱切碎，猪肉切丁。

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9.锅里油热加入肉丁煸炒至发白加点酱油上色。

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10.然后依次加入胡萝卜丁，洋葱丁，木耳翻炒。

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11.加点味极鲜酱油翻炒。

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12.加入适量水煮至胡萝卜熟透，加入盐调味。

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13.面条入锅煮熟取出，加入臊子开吃。