1.准备工作!我做菜习惯用蒜末姜末,葱末,这回葱没了~
2.锅里油热了加蒜末姜末少许花椒面炒香!如果不喜欢蒜末姜末可以不放!我胃不好,习惯菜里放姜末,多吃葱姜蒜对身体还是好的!我家习惯了!
3.把切好的西红柿????块放里面炒,如果过干少加点水,继续炒,不干不用加水!主要目的把西红柿炒烂!
4.边炒边用勺子铲,把西红柿尽量弄碎!
5.这个状态可以了~
6.加汤
7.小火炖炖……
8.汤变的粘稠可以加蛋液啦,用筷子轻轻的打散!
9.蛋液熟了闭火加盐出锅
10.家里葱花都没了,更找不到香菜啦!没有装饰,也挡不住美味的诱惑!
11.做菜要色香味俱全!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈