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酥脆的泡芙皮，搭配香甜浓郁的淡奶油，一口咬下去，味蕾的满足让人无法不爱上它！这次用的长帝CR32KEA烤箱，不同于普通烤箱，这款烤箱没有下加热管，只有上管，和一个后旋风的大风机，烤箱内部热空气散布更均匀，还有一个优点就是可以二层同时烤，特别适合喜欢烘焙的家庭使用。
点击查看大图1.准备好酥皮食材。
点击查看大图2.黄油室温软化至可以用手指按下。
点击查看大图3.加入糖粉。
点击查看大图4.电动打蛋器搅打至黄油和糖粉混合均匀。
点击查看大图5.加入过筛的低筋面粉和奶粉。
点击查看大图6.用刮刀翻拌至无颗粒的均匀状态，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻30分钟。
点击查看大图7.酥皮冷冻期间，准备好泡芙材料。
点击查看大图8.鸡蛋打散，搅匀。
点击查看大图9.黄油，清水，盐称量好加入锅里。
点击查看大图10.中小火加热至黄油融化，烧开。
点击查看大图11.烧开后，关火，倒入低筋面粉，快速搅拌均匀，然后离火。
点击查看大图12.液体放凉至60度左右，分几次加入蛋液，每次加入蛋液都要搅拌均匀。
点击查看大图13.搅拌至提出泡芙糊呈倒三角的状态，即可装入裱花袋。
点击查看大图14.在烤盘上间隔挤出小圆点。
点击查看大图15.酥皮冷冻硬后，取出，分成均匀的9份。
点击查看大图16.先搓圆，后按扁，摆放在挤好的泡芙糊上。
点击查看大图17.放入预热好的烤箱中层，180度，烤30分钟左右。
点击查看大图18.烤到泡芙酥皮上色，即可取出晾凉。
点击查看大图19.泡芙冷却期间，准备好奶油材料。
点击查看大图20.淡奶油里加入1%的糖粉。
点击查看大图21.电动打蛋器打至10分发。
点击查看大图22.把淡奶油装入裱花袋，裱花嘴用1M花嘴。
点击查看大图23.把泡芙顶部削掉，挤入淡奶油，稍加装饰即可。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
