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香辣小炒肉(辣而不燥)
夏季虽然酷热干燥，饮食上适当增添点辣味家常小菜反而促进食欲，配上自制蜂蜜蒲公英茶更是去火消暑的法宝。????
每次老公都让多做点香辣小炒肉，我问他:“做那么多干啥？又没有人吃剩菜????”
他就说:“你笨呀！多做点可以拌饭吃、炒饭吃、拌面吃呀！省着你做夜宵了，你看我对你多好????”
哎！我满脸写着大大的囧字。o(╯□╰)o
点击查看大图1.将辣椒、胡萝卜、小葱、姜洗净切末备用。
点击查看大图2.猪肉肥瘦分别切丁
点击查看大图3.锅内适量胡麻油(内蒙独有的胡麻油，老油坊笨榨的更香)。
点击查看大图4.油热后放入猪肥肉煸炒
点击查看大图5.猪肥肉煸炒出油后，放入瘦肉丁继续翻炒
点击查看大图6.瘦肉丁翻炒变色后，放入姜、小葱、十三香。
点击查看大图7.葱姜炒香后放酱油爆锅，颜色不够点少许老抽。
点击查看大图8.肉丁翻炒均匀后放入尖椒、胡萝卜。
点击查看大图9.最后放入盐、糖、香油后，翻炒均匀即可出锅装盘喽！
点击查看大图10.香辣小炒肉配米饭别提多下饭了????
点击查看大图11.亲爱的们，炒饭的时候记得少放点盐哈！外加煎荷包蛋就更完美喽！????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
