榴莲被誉为水果之王,它气味浓郁,营养丰富,
爱它的人,闻香而来,不爱它的人,敬而远之。。
周末和几个姐妹在家聚聚,其中有一个就提了榴莲过来,打开吃之后还剩了一些,就拿来做了个榴莲披萨,下狠料,放了很多榴莲进去,一出炉还没拍完照就已经预定完
还说一定得趁热吃才有那个感觉,
拍完照品尝后他们都说好吃,下次再来个 ,哈哈~~~~
1.除黄油以外的所有材料放入面包机揉到扩展阶段
2.加入黄油继续揉到面团光滑即可(不需要出膜)
3.面团揉圆,放在盆里室温发酵至两倍大
4.发酵好的面团取出排气 ,将面团分成两份,醒发15分钟
5.擀成披萨盘的圆形大小,在面团上面插上小孔
6.榴莲肉用勺子压碎备用
7.在披萨底上铺一层薄的芝士碎
8.再铺上一层榴莲肉(自己做果然不客气,多放料)
9.表面撒上适量的马苏里拉芝士
10.烤箱调到上下火190度,预热10分钟左右
11.再将披萨放入预热好的烤箱内,上下火190度烤20分钟
12.烤至表面有点点焦黄即可
13.切块开吃吧
14.来张特写 ,看到榴莲肉多多了吗?味道超级好
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703