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每年的5～6月份，营养美味的淡水河虾开始进入上市旺季。当前的河虾特别肥壮，雌虾又被称作籽虾，不仅腹部有美味的虾籽，吃起来不但美味至极，爱吃虾的可要抓紧咯。
小河虾不是越大越好，小河虾带皮吃最补钙。河虾外壳薄且软，带皮吃补钙效果很好。虽说河虾个头较小，但蛋白质含量毫不逊色于海虾，钙质含量还更高。因为钙含量最高的部分是虾皮，小河虾带皮吃是补钙的佳品。虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细，水分多，所以口感细嫩，容易消化吸收，尤其适合老人和儿童食用。
点击查看大图1.小河虾放入清水盆中，用筷子快速搅拌，请不要太粗鲁哦，可不要把美味的虾籽洗掉了。大概清洗3～4次即可
点击查看大图2.新鲜韭菜用清水洗净后均匀的切成5公分左右的小段，备用。
点击查看大图3.材料很简单。小红椒，姜少，蒜头 ，按自己的口味适量即可
点击查看大图4.热锅下油，放入姜、蒜头、小红椒翻炒片刻，闻到香味，然后放入小河虾
点击查看大图5.放入小河虾快速翻炒，炒到虾壳变红后立即放入韭菜断，再不停的翻炒。全程都不需要加水，放入韭菜后韭菜会出水的。
点击查看大图6.炒到韭菜出水，软掉，放适量盐，生抽就可以出锅了
点击查看大图7.因为想吃小河虾原始鲜味，所以并没有加过多生抽或其它调味料，也没有先炸一会小河虾，喜欢酥脆口感的朋友可以预先略用油炸会小河虾，再来炒
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
