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清苦的瓜 + 浓香的肉 = 苦后浓香
点击查看大图1.猪肉馅中放入姜末、酱油 生粉、和鸡蛋（100g猪肉馅只需要少许鸡蛋 ）
点击查看大图2.肉馅朝一个方向搅拌，一直到感觉黏稠 有劲
点击查看大图3.苦瓜切段 用勺的后把儿把内瓤清理出来
点击查看大图4.把肉馅儿酿满苦瓜里 两头抹平
点击查看大图5.将酿好的苦瓜 放进微波炉里 高火叮10——15分钟
点击查看大图6.炒锅里放少少油 放苦瓜下锅，小火煎出香味儿
点击查看大图7.加入 酱油 八角 桂皮 花椒 添水没过苦瓜段 大火烧开
点击查看大图8.调小火 盖锅盖 慢慢炖15——20分钟 让苦瓜与肉味儿充分结合
点击查看大图9.等待汤汁差不多收干 把苦瓜盛出 剩下汤汁勾薄薄芡 淋在苦瓜上
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
