清苦的瓜 + 浓香的肉 = 苦后浓香
点击查看大图1.猪肉馅中放入姜末、酱油 生粉、和鸡蛋(100g猪肉馅只需要少许鸡蛋 )
点击查看大图2.肉馅朝一个方向搅拌,一直到感觉黏稠 有劲
点击查看大图3.苦瓜切段 用勺的后把儿把内瓤清理出来
点击查看大图4.把肉馅儿酿满苦瓜里 两头抹平
点击查看大图5.将酿好的苦瓜 放进微波炉里 高火叮10——15分钟
点击查看大图6.炒锅里放少少油 放苦瓜下锅,小火煎出香味儿
点击查看大图7.加入 酱油 八角 桂皮 花椒 添水没过苦瓜段 大火烧开
点击查看大图8.调小火 盖锅盖 慢慢炖15——20分钟 让苦瓜与肉味儿充分结合
点击查看大图9.等待汤汁差不多收干 把苦瓜盛出 剩下汤汁勾薄薄芡 淋在苦瓜上
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿