西兰花炒木耳

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1.木耳用温水泡发

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2.西兰花半个、胡萝卜1根、蒜瓣儿3个

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3.西兰花洗净用刀切开

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4.胡萝卜切片

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5.蒜切碎

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6.锅里放水、加入盐和少许油把西兰花焯水

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7.焯水后过冷水

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8.热锅放油爆香蒜末

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9.加入木耳翻炒

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10.加入胡萝卜翻炒片刻

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11.加入西兰花

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12.加入盐、糖、生抽调味即可

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13.成品图

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14.成品图