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那位一直爱吃酥类点心，可咱却很少做有点不像话。前几天抽空学做了回酥烧饼，很合他的口味；这不：还剩下一点黑芝麻核桃桑葚馅，担心坏了可惜，于是乎又包一次；哈哈：馅料不够只包了9个，另一个只能瞎弄弄了。
有了第一次的经验，这回做起来感觉快捷多了，方法也变得简单；且做油酥时也没向第一次那样烧热后加入面粉，而是直接将油与面粉混合；综合二次发现：这次的方法比第一次更好更酥，层次也更分明~~~
点击查看大图1.准备好所有食材
点击查看大图2.先做油皮：将主料倒入盆中搅拌成絮絮状
点击查看大图3.揉成光滑面团盖膜静置30分钟
点击查看大图4.制作油酥：将辅料中的玉米油和低筋面粉和匀备用
点击查看大图5.静置的面团已可轻易拉出大簿膜
点击查看大图6.擀成大簿片
点击查看大图7.将油酥均匀抹在面片上
点击查看大图8.自下向上卷成卷
点击查看大图9.平均分成10个剂子
点击查看大图10.取一个剂子将两头握紧向中间捏拢后压扁
点击查看大图11.用擀面仗擀平
点击查看大图12.放上黑芝麻核桃桑茸馅向包包子一样包严
点击查看大图13.收口向下轻轻按扁
点击查看大图14.放入烤盘盖膜饧发20分钟
点击查看大图15.取出刷蛋液后撒上黑白芝麻
点击查看大图16.送入预热好的烤箱中层：190度、上下火
点击查看大图17.烤25~30分钟左右
点击查看大图18.取出烤盘将烧扭曲移至烤网上晾凉
点击查看大图19.酥酥的烧饼来咯
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
