 
那位一直爱吃酥类点心,可咱却很少做有点不像话。前几天抽空学做了回酥烧饼,很合他的口味;这不:还剩下一点黑芝麻核桃桑葚馅,担心坏了可惜,于是乎又包一次;哈哈:馅料不够只包了9个,另一个只能瞎弄弄了。
有了第一次的经验,这回做起来感觉快捷多了,方法也变得简单;且做油酥时也没向第一次那样烧热后加入面粉,而是直接将油与面粉混合;综合二次发现:这次的方法比第一次更好更酥,层次也更分明~~~
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点击查看大图1.准备好所有食材
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点击查看大图2.先做油皮:将主料倒入盆中搅拌成絮絮状
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点击查看大图3.揉成光滑面团盖膜静置30分钟
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点击查看大图4.制作油酥:将辅料中的玉米油和低筋面粉和匀备用
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点击查看大图5.静置的面团已可轻易拉出大簿膜
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点击查看大图6.擀成大簿片
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点击查看大图7.将油酥均匀抹在面片上
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点击查看大图8.自下向上卷成卷
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点击查看大图9.平均分成10个剂子
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点击查看大图10.取一个剂子将两头握紧向中间捏拢后压扁
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点击查看大图11.用擀面仗擀平
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点击查看大图12.放上黑芝麻核桃桑茸馅向包包子一样包严
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点击查看大图13.收口向下轻轻按扁
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点击查看大图14.放入烤盘盖膜饧发20分钟
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点击查看大图15.取出刷蛋液后撒上黑白芝麻
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点击查看大图16.送入预热好的烤箱中层:190度、上下火
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点击查看大图17.烤25~30分钟左右
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点击查看大图18.取出烤盘将烧扭曲移至烤网上晾凉
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点击查看大图19.酥酥的烧饼来咯
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女