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抹茶戚风

家有乐
收录时间:2022-11-12 07:13:36  人气:9977

夏日里浓浓的艳阳照着绿油油的草地,一切那么艳丽,让人心情豁然明亮,抹茶就像是夏天一样既清新又热烈,喜欢抹茶是因为它的味道,虽然清淡却让人难忘

主料
辅料

抹茶戚风的做法步骤

制作小窍门

打发蛋白是戚风的关键,盛蛋白的盆一定要无水无油,打发蛋白时候开始要用高速打发,还有搅拌的时候不要使蛋白消泡
分类: 烘焙

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