夏日里浓浓的艳阳照着绿油油的草地,一切那么艳丽,让人心情豁然明亮,抹茶就像是夏天一样既清新又热烈,喜欢抹茶是因为它的味道,虽然清淡却让人难忘
1.鸡蛋分离蛋清和蛋黄
2.取一个小盆,放入一个蛋黄打散
3.加入牛奶
4.加入玉米油
5.加入10克细砂糖
6.用手动打蛋器搅打,至乳化
7.面粉和抹茶粉混合均匀过筛后倒入6
8.用手动打蛋器画之字,混合均匀
9.加入一个蛋黄,用硅胶刀切拌
10.拌匀后再加一个,直到加完蛋黄,切拌均匀
11.蛋白用电动打蛋器快速打散,加入三分之一细砂糖
12.打到有纹路再加入三分之一细砂糖
13.用硅胶刀把盆子上的蛋白挂下来,加入剩余的砂糖,用慢速打
14.出现挺立的尖角,蛋白就打好了,先预热烤箱
15.取三分之一蛋白和蛋黄糊混合
16.混合好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白里
17.倒入模具中(我用的两个6寸的中空模)
18.模具放入烤箱,选择上火100度,下火150度,烤60分钟
19.可以从门上清晰的看到蛋糕涨高
20.成品
21.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝