夏日里浓浓的艳阳照着绿油油的草地,一切那么艳丽,让人心情豁然明亮,抹茶就像是夏天一样既清新又热烈,喜欢抹茶是因为它的味道,虽然清淡却让人难忘
点击查看大图1.鸡蛋分离蛋清和蛋黄
点击查看大图2.取一个小盆,放入一个蛋黄打散
点击查看大图3.加入牛奶
点击查看大图4.加入玉米油
点击查看大图5.加入10克细砂糖
点击查看大图6.用手动打蛋器搅打,至乳化
点击查看大图7.面粉和抹茶粉混合均匀过筛后倒入6
点击查看大图8.用手动打蛋器画之字,混合均匀
点击查看大图9.加入一个蛋黄,用硅胶刀切拌
点击查看大图10.拌匀后再加一个,直到加完蛋黄,切拌均匀
点击查看大图11.蛋白用电动打蛋器快速打散,加入三分之一细砂糖
点击查看大图12.打到有纹路再加入三分之一细砂糖
点击查看大图13.用硅胶刀把盆子上的蛋白挂下来,加入剩余的砂糖,用慢速打
点击查看大图14.出现挺立的尖角,蛋白就打好了,先预热烤箱
点击查看大图15.取三分之一蛋白和蛋黄糊混合
点击查看大图16.混合好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白里
点击查看大图17.倒入模具中(我用的两个6寸的中空模)
点击查看大图18.模具放入烤箱,选择上火100度,下火150度,烤60分钟
点击查看大图19.可以从门上清晰的看到蛋糕涨高
点击查看大图20.成品
点击查看大图21.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿