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点击查看大图1.准备食材：，鸡蛋两颗，小葱一根，蒸碗一个，用于搅拌鸡蛋的碗一个。
点击查看大图2.鸡蛋打入碗中，蛋液充分搅拌均匀
点击查看大图3.加入温开水，蛋液和水的比例是1:2。
点击查看大图4.加入少许盐
点击查看大图5.搅拌均匀后，蛋液过滤网去除泡沫
点击查看大图6.过滤后的蛋液蒙上保鲜膜，用牙签戳几个小洞
点击查看大图7.坐锅上水，等蒸锅水开放入蛋液，中火蒸十分钟关火不开盖虚蒸3分钟，即可。
点击查看大图8.蒸蛋时准备调味，小葱洗净，葱绿切末，准备鲜贝露和麻油。鲜贝露用生抽也可以。
点击查看大图9.蒸好的鸡蛋取出，今天换了新蒸锅，品性还不熟悉，上面的勺子印是我试试蛋液蒸制是否好了所留。
点击查看大图10.加入适量鲜贝露和麻油，撒上葱末，即可
点击查看大图11.成品
点击查看大图12.成品
点击查看大图13.滑嫩嫩，又QQ的，口感很好啊。
点击查看大图14.不一会，一碗蛋羹就吃光光了，美味营养又简单，哪怕是厨房新手也可以完成^_^
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
