一日之计在于晨,精彩一天从早餐开始!
这几天的梅雨天气是否影响到了你的美好心情
早餐,远不止一个面包,一盒牛奶那么简单
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营养丰富的早餐,可以避免血糖的剧烈波动,使人维持充沛的精神状态,一上午都元气满满,活力无限!工作学习,效率翻倍!赋予那个同样热爱美食的你!
1.准备好食材:小麦粉60g,苦荞粉20g,盐2g,火腿肠一根,生菜3页,胡萝卜一根,黄瓜半根,彩椒半颗,鸡蛋2颗;
2.蛋清分离,使用蛋清加入少许水,快速搅拌至均匀起泡;
3.先将小麦粉和苦荞粉称重,分别为60g和20g(4:1的比例)混合均匀,加入2g盐;
4.倒入搅拌均匀的粉中,用筷子顺着一个方向快速搅拌,至糊状,醒面;
5.分别将黄瓜、胡萝卜、彩椒、火腿肠、生菜切丝状;
6.摆入盘内放置,稍后使用;
7.平底锅上火,面糊醒后,会比刚刚调匀时稀一点,舀一勺倒入平底锅内;
8.均匀小幅度手握平底锅手柄将面糊摊平;
9.受热均匀,面糊会起泡泡,周边面糊结节翘起,即可翻面继续烤制,3-5分钟即可起锅;
10.摊饼放入盘内,依次将生菜、彩椒、火腿肠、黄瓜、胡萝卜放入;
11.握紧卷饼卷起,左右粗细相同;
12.用刀均匀切成小块,摆盘,撒点番茄酱,卷饼的荞香,卷起五彩小卷饼,让人垂涎欲滴;
13.咬一口,荞香烹饪后的美味,生菜、彩椒、火腿肠、黄瓜、胡萝卜,味美鲜香,好吃到爆的五彩荞麦卷饼,你学会了吗?
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房