自制汉堡

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1.猪肉沫加入盐鸡精生抽料酒蛋液顺时针搅拌起筋。

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2.猪肉沫分成三份，裹上面粉。

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3.裹上蛋液。

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4.在裹上面粉，裹得厚厚的。

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5.下油锅炸至金黄起锅。

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6.用厨房纸吸掉油。

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7.生菜抹上沙拉酱。

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8.放上肉饼。

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9.放上番茄。

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10.在放上生菜。

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11.成品

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12.成品